Ресторан “ГОНТІВ ЯР” /м. Умань/   6 comments

У цьому ресторані (а також і готелі) ми побували, коли поверталися додому після поїздки в Крим. У назві допису я вказала місце розташування – Умань, але насправді готельно-ресторанний комплекс “Гонтів Яр” знаходиться у селі Піковець, на північ від Умані по трасі Київ-Одеса. Їхати з Умані буквально кілька хвилин, тому можна вважати, що ресторан знаходиться у межах міста.

DSC_8128

Сайт закладу ТУТ

DSC_8131

Ми приїхали пізно ввечері, близько 8 годин.

Незважаючи на масштабну підготовку до весілля (яке мало відбутися тут наступного дня) нас погодилися нагодувати.

Їли таке

Салат вітамінний – 15 грн.

DSC_8133

Картоплю по-селянськи – 20 грн.

DSC_8135

Деруни – 17, 50 грн.

DSC_8134

Само-собою, замовляли ще пиво (8 грн. за келих), чай (заварний – 12 грн.), хліб (4 скибки – по 50 коп.).

На десерт я захотіла фруктовий салат, а потім подумала і ще замовила морозива. В результаті принесли таке (2 в одному). По ціні воно потягнуло аж на 32 грн.

DSC_8137

Тепер щодо оцінки і вражень.

– за роботу персоналу – 0,5 бала (оцінюю так, бо жінка, яка нас обслуговувала не була вельми привітною і радою нас бачити),

– за внутрішній інтер’єр – 1 бал (у приміщенні досить миленько, хоча влітку я б порадила їсти надворі, – там є дерев’яні бесідки, розраховані практично на будь-яку кількість відвідувачів);

– за чистоту – 1 бал,

– за відповідність ціни і якості – 0,5 бала (загальне добре враження перебив фруктово-морозивний десерт),

– за швидкість обслуговування – 1 бал (нам дуже швидко принесли страви, особливо враховуючи те, що усі на кухні були зайняті приготуванням наїдків для весілля),

– за смакові якості страв – 1 бал,

– за відповідність запиту і пропозиції – 0,5 бала (багато з того, що ми замовляли не було в наявності, крім того не було і чогось “подібного” для заміни).

В результаті можу оцінити цей ресторан на 5,5 бала з 7 можливих.

Наостанок додам, що ресторан позиціонується як заклад зі стравами української кухні. У його меню тих страв і справді багато, хоча є, наприклад, такий заморський делікатес, як суп “Сольферіно” (овочевий зі сметаною – 13, 50 грн. за 300 г) і морські каштани (15 грн. за 125 г).

Також не можу не поділитися враженням від спілкування з персоналом.

Коли ми прийшли, то я (знаючи, що потім писатиму цей допис) відразу почала вивчати меню і робити нотатки у своєму блокноті. Це привернуло увагу офіціантки, яка негайно підійшла до нас, щоб поцікавитися, чим це я займаюся непонятка Чи бува не переписую меню? 

Правду кажучи, першим поривом було щось нахамити, але на щастя, я не встигла цього зробити, бо сестра поспішила заспокоїти офіціантку, що ми і не думали про таку єресь, як копіювання страв цього поважного ресторану. А вже потім, коли принесли замовлення і я взялася фотографувати тарілки, – довелося робити вигляд, що насправді я фотографую нашу веселу компанію на фоні ресторанських інтер’єрів. Інакше б мабуть знову зчинився ґвалт, що я намагаюся вкрасти ідею ексклюзивного оформлення…

Словом, усе це залишило неприємний осад. Досі гадаю, що було б, якби я сказала, приміром, що таки да – нагло переписую рецепти страв, щоб копіювати у своєму ресторані. Невже вигнали б, незважаючи на зроблене замовлення? Чи попросили б видерти сторінку з блокнота і стерти зроблені фото? WTF?

Особливо рекламувати цей заклад не буду, але у випадку відсутності альтернативи раджу заїхати саме сюди.

Advertisements

6 responses to “Ресторан “ГОНТІВ ЯР” /м. Умань/

Subscribe to comments with RSS.

  1. праздновали свадьбу в сентябре 2013 года в ресторане Гонтив Яр. Данное заведение не оправдало себя как ресторан- банкет накрыли без расчета блюд на человека. все блюда были свалены на столах на кучу. количество продуктов не соответствовало подаче. заявленное в заказе. очень сильно развито воровство и обман. из тех продуктов. что привезли на банкет . еще было накрыто 2 банкета. официанты хамят. посуду вовремя не убирают. не было последовательности подачи блюд. Советуем прежде чем сделать заказ в этом заведении. заключить договор письменный. продукты сдавать по описи и по весу с расчета на человека. так как красной икры привезли 1 кг. а на столах мы увидели максимум 150 гр. рыбы семги было 4 кг. на столах максимум 1 кг. привезли 12 уток. которые должны были украшать стол целыми. а подали по 4 кусочка на тарелочке и т.д. список можно продолжать по каждому блюду. А еще вам советую очень хорошо подумать. прежде чем сделать заказ в этом заведении.

    ольга васильевна
    • Олю, співчуваю вам 😦 Шкода, що усе так вийшло.
      Тепер розумію, чому так часто для проведення таких подій надають перевагу закладам, у яких працює хтось знайомий (або є якісь інші важелі впливу).

  2. Святкувала свій день народження.Персонал привітний,офіціант вчасно змінював посуд і був уважним.Але на ті гроші які я заплатила, порції мізерні. Салат” Десна” мене розчарував,куркою там і не пахло, зато нарізали туди багато зеленого перцю, якого там бути не повинно, печінка жарена дуже тверда.Cподобався шашлик і фарширована риба.Мене попереджали люди які там святкували, тепер я сама переконалась що якби я не брала свої страви і сама їх розкладала ,то з їхніми порціями столи були б пусті.

  3. Шановні відвідувачі цієї веб-сторінки! Хочу поділитися з вами своїми враженнями про цей чудовий комплекс відпочинку «Гонтів Яр» в якому ми Святку вали День сільгоспвиробника! Найперше хочу відмітити обслуговування яке мене приємно вразило. Особливо хочу подякувати адміністрації комплекс відпочинку «Гонтів Яр», яка щиро помогла нам з підготовкою нашого свята! Також велике спасибі обслуговуючому персоналу комплекс відпочинку «Гонтів Яр», які дуже професійно обслуговували нашу шумну компанію! Я просто зобов’язаний ще написати вам що кухня просто шикарна, а ціни вас приємно здивують! Отже підводячи підсумок, хочу подякувати особисто від себе і від всіх гостів , а саме сільгоспвиробників, за чудовий вечір і надзвичайну атмосферу яку нам подарував комплекс відпочинку «Гонтів Яр»!!!!

    Александр
  4. Святквали весілля 08.10.2016 р. Сказати що кухня не сподобалась -це нічого не сказати(((!Сервіс дуже низький,але все по попрядку.
    На столи майже одразу видали всю їжу яка була замовлена цим самим заложивши в 5 ярусів стіл,щоб достати нижнбю тарілку треба було розібрати пів стола.Майже все меню не смачне та не солене.Залишилось багато іжі тому що її не їли так як вона була не смачна.Офіціанти появлялись дуже рідко і то якщо їх знайдеш і позвеш щоб поставили серветки чи прибрали,тарілки мили вибірково у когось забрали у когось ні,комусь посавили а хтось заллишився без прибра,продуктів з привезених подали половину.При зауваженні аддміністратору все що вона сказала ми виправимось.
    Категорично не рекомендую ресторан Гонтів Яр не друзям і ні ворогам.

Залишити відповідь

Заповніть поля нижче або авторизуйтесь клікнувши по іконці

Лого WordPress.com

Ви коментуєте, використовуючи свій обліковий запис WordPress.com. Log Out / Змінити )

Twitter picture

Ви коментуєте, використовуючи свій обліковий запис Twitter. Log Out / Змінити )

Facebook photo

Ви коментуєте, використовуючи свій обліковий запис Facebook. Log Out / Змінити )

Google+ photo

Ви коментуєте, використовуючи свій обліковий запис Google+. Log Out / Змінити )

З’єднання з %s

%d блогерам подобається це: